うなぎ、キューリ、木の芽をうざく酢でさっと味をのせた一品
フランス産の鴨をじっくりローストし、特製オイルのマーマレードソースにて召し上がって下さい。
生マグロをフライにし、オリジナルソース&グリーンソースで一緒にいただきます。
醤油を使わず、そのまま一口でいけるオリジナル寿司です。
他店には無い逸品です。
じゃがいも、人参、卯の花をベースに揚げた、とってもヘルシーなコロッケです。
京都産の鱧をさっと湯通しして、特製梅肉ワインソースでどうぞ。
表面を網焼きしたサーロインをすきやき調にしていただきます。
卵も付いて大人気です!
パンナコッタを京菓子にて包んだ逸品。
オリジナル黒蜜チョコソースでどうぞ。